Είμαι μεγάλος θαυμαστής παγωτού - ποιος δεν είναι; Δεν υπάρχει τίποτα σαν ένα ωραίο, κρεμώδες παγωτό που να σας δροσίζει όταν η ζέστη αρχίζει να γίνεται έντονη. Πάντα ήθελα να φτιάξω το δικό μου παγωτό, αλλά είχα την εντύπωση ότι ο μόνος πιθανός τρόπος να το κάνω ήταν να αγοράσω μια μηχανή παγωτού και πραγματικά δεν ήθελα να ξοδέψω αυτά τα χρήματα. Σήμερα, όμως, τα μάτια μου άνοιξαν σε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή και μέθοδο που απαιτεί μόνο δύο απλά συστατικά.
Λήψη βίντεο
Εάν ο πόθος σας είναι τόσο δυνατός που απλά δεν αντέχετε να παγώσει το παγωτό, δοκιμάστε αυτή τη δροσερή συνταγή για νόστιμο παγωτό σε μόλις πέντε λεπτά!
Το μόνο που χρειάζεσαι είναι:
- 14 ουγκιές (1 κουτί / 400 ml) ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα, κρύο
- 2 φλιτζάνια (16 ουγκιές / 450 ml) κρέμα γάλακτος, κρύο
Χτυπήστε την κρέμα στο μίξερ σας μέχρι να μαλακώσετε τις κορυφές, στη συνέχεια ρίξτε το στο συμπυκνωμένο γάλα και κτυπήστε ξανά έτσι ώστε να αναμιχθεί καλά. Αυτό είναι το μόνο που υπάρχει! Τοποθετήστε το στον καταψύκτη και μετά από περίπου έξι ώρες θα πρέπει να είναι έτοιμο για να το απολαύσετε.
Τώρα που γνωρίζετε πόσο εύκολη είναι η βάση, μπορείτε να παίξετε με διασκεδαστικές και νόστιμες γεύσεις, για παράδειγμα:
(Οι ποσότητες πρέπει να προστεθούν σε 2 φλιτζάνια παγωτό πριν καταψύξουν.)
- Τσιζ κέικ φράουλας: 1 φλιτζάνι cheesecake, πουρέ φράουλας
- Κηρήθρα: ½ φλιτζάνι θρυμματισμένη κηρήθρα
- Μπισκότα και κρέμα: ⅔ φλιτζάνι θρυμματισμένα μπισκότα Oreo
- Στροβιλισμός μάνγκο: ¼ φλιτζάνι πουρέ μάνγκο, σπόροι βανίλιας ή εκχύλισμα
- Κέικ ουράνιου τόξου: 1 φλιτζάνι παγωμένο κέικ ουράνιου τόξου
- Τούρτα γενεθλίων: 1 φλιτζάνι παγωμένο κέικ funfetti
Δεν χρειάζεται να ψήνετε ολόκληρο το κέικ μόνο για να φτιάξετε το νόστιμο παγωτό σας, ρίξτε μια ματιά σε αυτά τα γρήγορα συνταγές κέικ μικροκυμάτων που είναι τέλεια για αυτόν ακριβώς τον σκοπό!
Δημιουργήστε τις δικές σας προσαρμοσμένες ετικέτες ΕΔΩ! Η υπέροχη συνταγή της Gemma Stafford ενώνει περισσότερους από 300.000 συνδρομητές του YouTube για να λαμβάνει την εβδομαδιαία εκπληκτική της.