Είναι καλοκαίρι, που σημαίνει ότι υπάρχουν παιδιά σχεδόν σε κάθε σπίτι… όλη την ημέρα. Ξέρεις τι σημαίνει αυτό? Αυτό σημαίνει ότι θα έχετε μικρά παιδιά να σας ζητούν συνεχώς φαγητό. Δεν αποτυγχάνει ποτέ.
Όταν τα παιδιά μου είναι εκτός σχολείου με τρώνε έξω από το σπίτι και το σπίτι. Γι 'αυτό ψάχνω για πάντα απλές συνταγές που μπορώ να φτιάξω γρήγορα και θα τις γεμίσω ... τουλάχιστον για λίγα λεπτά.
Αυτό το τυρί στη σχάρα πέστο κάνει το τέχνασμα!
Τι είναι το τυρί ψητό Pesto;
Το τυρί στη σχάρα πέστο είναι απλά ψητό τυρί με κλωτσιά. Σε αυτήν τη συγκεκριμένη συνταγή, χρησιμοποιείτε σάλτσα πέστο, σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και προσούτο για να φτιάξετε ένα νόστιμο σάντουιτς που είναι τόσο νόστιμο όσο είναι απλό να φτιάξετε.
Μπορείτε να αντικαταστήσετε συστατικά;
Θα μπορούσατε αν θέλετε. Εάν δεν είστε οπαδός της μοτσαρέλας, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε τσένταρ ή άλλο είδος τυριού και να αφήσετε το προσούτο, αν και δίνει στο σάντουιτς μια υπέροχη γεύση.
Τα παιδιά μου είναι επιλεκτικοί τρώγοντες και το λάτρεψαν, οπότε είμαι βέβαιος ότι ολόκληρη η οικογένειά σας θα το λατρέψει επίσης!
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σπιτική σάλτσα Pesto;
Απολύτως! Συνιστώ πάντα σπιτικά συστατικά όταν μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε. Μπορείτε να βρείτε τόσες πολλές υπέροχες συνταγές σάλτσας πέστο στο διαδίκτυο.
Για να το φτιάξετε, χρειάζεστε βασικά φύλλα βασιλικού, σκόρδο, κουκουνάρι, σκληρό τυρί όπως παρμιζιάνο-ρομάνο, ελαιόλαδο και αλάτι.
Τι σερβίρετε με τυρί ψητό στη σχάρα;
Η ομορφιά αυτής της συνταγής είναι ότι έχετε τόσα πολλά γευστικά συστατικά που πραγματικά δεν χρειάζεται να σερβίρετε τίποτα με αυτό, εκτός αν θέλετε πραγματικά.
Αν θέλετε να κάνετε μια σούπα και σάντουιτς μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, αυτή η σούπα μπρόκολο θα ήταν μια εξαιρετική προσθήκη.
Θα μπορούσατε επίσης να το σερβίρετε με μερικές πατάτες αβοκάντο ή απλά να έχετε έτοιμα μερικά σπιτικά μπισκότα τσιπ σοκολάτας αφού τελειώσουν τα σάντουιτς τους.
Χρόνος προετοιμασίας5 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος5 λεπτά
Συνολικός χρόνος10 λεπτά
Συστατικά
- 4 φέτες ψωμί σάντουιτς, αφαιρέθηκε η κρούστα
- 2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο, θερμοκρασία δωματίου
- 4 φέτες φρέσκιας μοτσαρέλας
- ½ φλιτζάνι μοτσαρέλα χαμηλής υγρασίας, τεμαχισμένο
- 2 κουταλιές της σούπας. με σάλτσα ντομάτας
- 2 κουταλιές της σούπας. σάλτσας πέστο
- 4 φέτες προσούτο
Οδηγίες
- Βουτύρουμε τη μία πλευρά του ψωμιού σάντουιτς και το βάζουμε (βουτυρωμένο προς τα κάτω) σε μια φέτα προσούτο.
- Απλώστε τη σάλτσα ντομάτας πάνω από το ψωμί, προσθέστε φρέσκια μοτσαρέλα, καλύψτε την με πέστο και πάνω με μοτσαρέλα χαμηλής υγρασίας.
- Βούτυρο μια άλλη φέτα ψωμί και απλώστε λίγο σάλτσα πάνω του. Καλύψτε το σάντουιτς με δεύτερη φέτα ψωμί και ένα άλλο στρώμα προσούτο. Διπλώστε το προσούτο τελειώνει το ένα πάνω στο άλλο για να τα ασφαλίσετε.
- Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα συστατικά για να φτιάξετε το δεύτερο σάντουιτς.
- Τοποθετήστε και τα δύο σάντουιτς στο πιεστήριο Panini και μαγειρέψτε μέχρι το προσούτο να τραγανιστεί και να λιώσει το τυρί.
Διατροφικές πληροφορίες:
Απόδοση παραγωγής:
2Μέγεθος σερβιρίσματος:
1Ποσότητα ανά μερίδα:Θερμίδες: 734 Συνολικό λίπος: 45g Κορεσμένο λίπος: 22g Λίπος τρανς: 1g Ακόρεστο λίπος: 20g Χοληστερόλη: 138mg Νάτριο: 2660mg Υδατάνθρακες: 37g Ίνες: 2g Ζάχαρη: 6g Πρωτεΐνη: 44g