Η οικογένειά μου λατρεύει όταν κάνουμε μεξικάνικο φαγητό και πάντα ψάχνω για μια νόστιμη, αλλά γρήγορη και εύκολη συνταγή του Μεξικού. Ήμουν τόσο ενθουσιασμένος όταν συνάντησα αυτήν τη συνταγή κοτόπουλου taquitos.
Αυτά είναι τόσο εύκολο να φτιαχτούν και χρειάζονται μόνο μισή ώρα από την αρχή έως το τέλος. Είναι επίσης πολύ νόστιμα και ταιριάζουν απόλυτα με οποιοδήποτε άλλο μεξικάνικο πιάτο που θέλετε να ετοιμάσετε. Εάν θέλετε ένα αυθεντικά μεξικάνικο πιάτο γευσιγνωσίας, αυτό είναι τέλειο.
Χρειάζονται μόνο 15 λεπτά για να τα προετοιμάσετε. Το λέω ότι είναι μια πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή! Υπόσχομαι ότι η οικογένειά σου θα τα λατρέψει. Και, αν θέλετε μια υπέροχη συνταγή γκουακαμόλης να ταιριάζει μαζί τους, ρίξτε μια ματιά στην καλύτερη συνταγή γκουακαμόλης ποτέ.
Είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο να φτιαχτεί και πολύ νόστιμο. Υπηρέτησα το σπιτικό μου γκουακαμόλε με αυτά και τα παιδιά μου τα λάτρεψαν. Μπορείτε να τα φτιάξετε για δείπνο ή απλά ένα νόστιμο και γρήγορο σνακ.
Αυτά τα σπιτικά taquitos κοτόπουλου συνδυάζονται πολύ καλά με τα σπιτικά μου φασολάκια. Εάν έχετε τακτική βραδιά taco στο σπίτι σας, δοκιμάστε αυτές τις συνταγές αντί για παραδοσιακά tacos. Η οικογένειά σας θα λατρέψει την αλλαγή και ειλικρινά, είναι εξίσου εύκολο να φτιάξετε όπως τα tacos του βοείου κρέατος.
Παρεμπιπτόντως, εάν προτιμάτε τορτίγιες αλεύρι, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με τα τορτίγια καλαμποκιού σε αυτήν τη συνταγή και βγαίνουν εξίσου τέλεια. Σε κάθε περίπτωση, αυτό είναι ένα δείπνο που η οικογένειά σας πρόκειται να καταβροχθίσει!
Το μαγειρεμένο κοτόπουλο, το σπανάκι και το αιχμηρό τυρί τσένταρ δίνουν σε αυτά τα σπιτικά taquitos ποιοτική γεύση στο εστιατόριο
Ανακατέψτε τα υλικά μαζί για να δημιουργήσετε τη γέμιση για τα taquitos
Γεμίστε τορτίγια με μια κουταλιά της σούπας γέμιση κοτόπουλου
Τηγανίζουμε τακίτο σε χρυσό καφέ
Σερβίρετε με την αγαπημένη σας γκουακαμόλη ή ξινή κρέμα
Χρόνος προετοιμασίας15 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος20 λεπτά
Συνολικός χρόνος35 λεπτά
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια κοτόπουλο, μαγειρεμένο και τεμαχισμένο
- 4 ουγκιές (120 g) τυριού κρέμας
- 1 κουταλιά της σούπας. από jalapeno, κιμά
- 1 φλιτζάνι κοφτερό τυρί τσένταρ, τεμαχισμένο
- ¼ φλιτζάνι ξινή κρέμα
- 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο σπανάκι, ξεπαγώθηκε και ξεράθηκε
- Μικρές τορτίγιες καλαμποκιού
- Φυτικό λάδι για τηγάνισμα
Οδηγίες
- Μαγειρέψτε το σπανάκι για να αφαιρέσετε τυχόν υπερβολική υγρασία.
- Ανακατέψτε τα πρώτα έξι αναφερόμενα συστατικά και αλατοπιπερώστε.
- Τυλίξτε μια κουταλιά της σούπας μείγμα κοτόπουλου σε μικρές τορτίγιες καλαμποκιού (θα έχετε περίπου 10-12).
- Τηγανίζουμε ταξίτες σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν και τραγανά. Αφήνετε στην άκρη σε χαρτοπετσέτες για να αφαιρέσετε το υπερβολικό λίπος και σερβίρετε αμέσως.
Διατροφικές πληροφορίες:
Απόδοση παραγωγής:
10 μερίδεςΜέγεθος σερβιρίσματος:
2,8 ουγκιές (80 g)Ποσότητα ανά μερίδα:Θερμίδες: 141 Συνολικό λίπος: 9,8g Κορεσμένο λίπος: 5,9g Χοληστερόλη: 48mg Νάτριο: 127mg Υδατάνθρακες: 0,8 g Ίνες: 0,1 g Ζάχαρη: 0,1 g Πρωτεΐνη: 12,1 g