Όσον αφορά τα πολυάσχολα δείπνα της εβδομάδας, τόσοι πολλοί άνθρωποι επιλέγουν το Hamburger Helper αντί να δημιουργούν τα δικά τους μοναδικά και υγιεινά πιάτα. Προσωπικά, προτιμώ τα σπιτικά πιάτα από τα κουτιά ή τα συσκευασμένα γεύματα, αλλά τι κάνετε όταν δεν έχετε το χρόνο να δημιουργήσετε κάτι υγιεινό και σπιτικό;
Βρείτε μια συνταγή που χρειάζεται λιγότερο από μία ώρα για να δημιουργήσετε και τροφοδοτείτε την οικογένειά σας νόστιμο και θρεπτικό φαγητό!
Αυτή η κατσαρόλα βοείου κρέατος διαρκεί μόνο 20 λεπτά για να ετοιμαστεί και στη συνέχεια άλλα 35 λεπτά για να μαγειρευτεί. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να έχετε ένα υγιεινό σπιτικό γεύμα στο τραπέζι σε λιγότερο από μία ώρα και αυτό είναι που η οικογένειά σας θα καταβροχθίσει, ακόμα και οι επιλεκτικοί σας τρώγοντες.
Με βόειο κρέας, μανιτάρια, μπέικον και τυρί, σίγουρα θα είναι ένα γεύμα που θα λατρέψει η οικογένειά σας. Και μπορείτε να το ολοκληρώσετε με αυτά τα τσιμπήματα cheesecake Oreo που είναι επίσης εύκολο να φτιαχτούν.
Αυτό φτιάχνεται στο φούρνο που σημαίνει ότι δεν τηγανίζετε που είναι πολύ πιο υγιεινή επιλογή κατά το μαγείρεμα. Είναι επίσης ένα πολύ εύκολο πιάτο και φαίνεται τόσο καλό όσο έχει γεύση. Η οικογένειά μου το άρεσε και ο επιλεκτικός τρώγων μου ρώτησε ακόμη και πότε το ξαναπαίρνουμε, οπότε μην ανησυχείτε για τα μικρά σας που δεν μοιάζουν με τίποτα.
Είναι σίγουρο ότι θα λατρέψουν αυτό και θα έχετε την ικανοποίηση να γνωρίζετε ότι έχετε βάλει ένα σπιτικό γεύμα στο τραπέζι, ακόμα και τις πιο πολυσύχναστες μέρες σας. Μπορείτε επίσης να δείτε αυτή την πίτα κοτόπουλου με χυτοσίδηρο.
Εάν έχετε κουραστεί από συσκευασμένα και συσκευασμένα γεύματα και θέλετε κάτι που έχει υπέροχη γεύση και είναι εύκολο να τα συνδυάσετε, αυτό το κατσαρόλα μοσχαρίσιου κρέατος είναι απαραίτητο. Μπορείτε να το φτιάξετε οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας ή να το αποθηκεύσετε για το σαββατοκύριακο και να προσθέσετε μερικά σπιτικά ψωμιά ή άλλα καλούδια για να τα πάρετε μαζί του.
Αυτό θα ήταν υπέροχο σερβιρισμένο με ελαφριά ζυμαρικά ή μπορείτε να τα σερβίρετε μόνοι του. Είναι αρκετά νόστιμο για να είναι αυτόνομο πιάτο!
Κατσαρόλα βόειου κρέατος
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος: 35 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 55 λεπτά
Απόδοση παραγωγής: 8 μερίδες
Μέγεθος μερίδας: 250 g (9 ουγκιές)
Κουζίνα: Αμερικανός
Τύπος: Κύριος
Συστατικά:
2 κιλά κιμά
2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδου, κιμά
1 μεσαίο λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι κρέμα
4-5 μεσαία μανιτάρια κρεμίνι, ψιλοκομμένα
6 αυγά
2 κουταλιές της σούπας. πάστα ντομάτας
10 ουγκιές (300 g) τυριού
½ φλιτζάνι τηγανητό μπέικον, ψιλοκομμένο
Οδηγίες
1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 190 βαθμούς C (375 F). Γράσο 21x9 cm (8 × 4 ίντσες) ταψί.
2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε κιμά και σοτάρετε μέχρι να είναι ημιδιαφανές. Προσθέστε το σκόρδο με ψιλοκομμένα μανιτάρια και μαγειρέψτε μέχρι να εξατμιστεί όλη η περίσσεια υγρού. Προσθέστε κιμά. Μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να μην είναι πλέον ροζ. Αφήστε να κρυώσει.
3. Χτυπήστε ελαφρά τα αυγά με μια μεγάλη πρέζα αλάτι και πιπέρι, κρέμα και πάστα ντομάτας. Προσθέστε 2/3 τυρί, μοσχαρίσιο βόειο κρέας και τραγανό μπέικον. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί.
4. Μεταφέρετε σε ένα ταψί και συμπληρώστε με τυρί. Ψήνουμε για 45-50 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Αφήστε να κρυώσει πριν το σερβίρετε.
Τα φρέσκα συστατικά δίνουν σε αυτήν την κατσαρόλα βόειου κρέατος την υπέροχη γεύση
Καφέ αλεσμένο βόειο κρέας με κρεμμύδια μέχρι να μην είναι πλέον ροζ
Τα αυγά, η κρέμα, η τομάτα και το μπέικον προσφέρουν μια πραγματικά μοναδική γεύση
Απλώστε σε ένα ταψί και ψήστε για περίπου 35 λεπτά
Γεμίστε με τυρί και βότανα και αφήστε να λιώσει
Κόψτε και σερβίρετε!
Χρόνος προετοιμασίας20 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος35 λεπτά
Συνολικός χρόνος55 λεπτά
Οδηγίες
- Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375 F (190 βαθμούς C). Γράσο 8x4 ιντσών (21x9 cm) ταψί.
- Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Αφήστε να κρυώσει.
- Χτυπάμε τα αυγά με μια γενναιόδωρη πρέζα αλάτι και πιπέρι, κρέμα και τοματοπολτό. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί.
- Μεταφέρετε σε ένα ταψί και συμπληρώστε με τυρί. Αφήστε να κρυώσει πριν το σερβίρετε.
Διατροφικές πληροφορίες:
Απόδοση παραγωγής:
8Μέγεθος σερβιρίσματος:
9 ουγκιέςΠοσότητα ανά μερίδα:Θερμίδες: 473 Συνολικό λίπος: 27.8g Κορεσμένο λίπος: 12.9g Χοληστερόλη: 268mg Νάτριο: 384mg Υδατάνθρακες: 5.4g Ίνες: 0.9g Ζάχαρη: 2.8g Πρωτεΐνη: 48.8g