Έχω αναφέρει πόσο λατρεύω τις συνταγές που χρειάζονται πολύ λίγο χρόνο για να φτιάξω; Αν είστε σαν εμένα, απλά δεν έχετε χρόνο κάθε βράδυ να περάσετε ώρες στην κουζίνα μαγειρεύοντας νόστιμα σπιτικά γεύματα.
Εκεί έρχεται αυτό το εύκολο τηγάνι ζυμαρικών κοτόπουλου. Είναι ένα υπέροχο γεύμα σε ένα τηγάνι που χρειάζεται μόνο μισή ώρα για να φτιαχτεί. Φανταστείτε ένα πλήρες γεύμα σε μόλις μισή ώρα!
Όταν το έφτιαξα, η οικογένειά μου το άρεσε. Όχι μόνο έχει νόστιμο κοτόπουλο και ζυμαρικά, είναι καρυκευμένο με ρίγανη και φρέσκο βασιλικό, οπότε έχει υπέροχη ιταλική γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε ζυμαρικά που προτιμάτε από παπιγιόν έως τορτελίνια και έχει την ίδια γεύση.
Χρησιμοποίησα παπιγιόν γιατί αυτό προτιμά η οικογένειά μου αλλά και πάλι, προσθέστε ό, τι θέλετε. Μου αρέσουν οι συνταγές που είναι κάπως ευέλικτες και αυτή είναι μία από αυτές. Μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα μπισκότα cheesecake για επιδόρπιο!
Με χρόνο προετοιμασίας μόλις πέντε λεπτών - μόλις πέντε λεπτά για να το προετοιμάσετε για μαγείρεμα - αυτή είναι μια από τις ταχύτερες και ευκολότερες συνταγές δείπνου που έχω δοκιμάσει ποτέ. Και επιτρέψτε μου να σας πω, χρειάζονται μόνο πέντε λεπτά για να το προετοιμάσετε. Στη συνέχεια, το αφήνετε να σιγοβράσει και να το παρακολουθείτε για να βεβαιωθείτε ότι τα ζυμαρικά σας δεν θα γίνουν υπερβολικά.
Αυτό είναι - είναι πραγματικά μια απλή συνταγή και είναι ιδανική για εκείνες τις γεμάτες νύχτες όταν δεν έχετε χρόνο για μια μακρά συνεδρία μαγειρικής. Επιπλέον, θα πήγαινε υπέροχα με αυτές τις τραγανές πατάτες φούρνου παρμεζάνας.
Αν ψάχνετε για μια απλή και γρήγορη συνταγή που θα βάλει ένα υγιεινό γεύμα στο τραπέζι σε ένα jiffy, αυτό είναι σίγουρα. Λατρεύω τις συνταγές κοτόπουλου και ζυμαρικών γενικά, αλλά αυτή είναι ιδιαίτερα αγαπημένη για μένα και την οικογένειά μου.
Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος όταν σερβίρετε κοτόπουλο και ζυμαρικά και αυτή η συνταγή θα ανταγωνιστεί οτιδήποτε μπορείτε να πάρετε στο Olive Garden ή σε οποιοδήποτε άλλο φανταχτερό εστιατόριο.
Κοτόπουλο ζυμαρικά
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος: 25 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά
Απόδοση παραγωγής: 6 μερίδες
Μέγεθος μερίδας: 300 g (10 ουγκιές)
Κουζίνα: Αμερικανός
Τύπος: Κύριος
Συστατικά:
1 μεγάλο στήθος κοτόπουλου, σε λεπτές φέτες
2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
300 g (10 oz) αποξηραμένων ζυμαρικών
350 g (12 ουγκιές) σάλτσα ντομάτας
350 ml (12 oz) νερού
1 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί
1 κουταλιά της σούπας. αποξηραμένης ρίγανης
Φρέσκος βασιλικός για σερβίρισμα
Οδηγίες
1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κομμένο στήθος κοτόπουλου, αλατοπίπερο και αποξηραμένη ρίγανη και στη συνέχεια σοτάρετε μέχρι να μην είναι πλέον ροζ.
2. Προσθέστε ζυμαρικά, σάλτσα ντομάτας και νερό. Ανακατέψτε, καλύψτε με καπάκι και αφήστε το να σιγοβράσει για 12-15 λεπτά ή μέχρι να ολοκληρωθούν τα ζυμαρικά. Μην ξεχάσετε να ανακατεύετε τακτικά για να αποφύγετε να κολλήσουν τα ζυμαρικά στο κάτω μέρος.
3. Πασπαλίζουμε το τεμαχισμένο τυρί και αφήστε το να λιώσει. Σερβίρετε με φρέσκο βασιλικό.
Το κοτόπουλο, τα ζυμαρικά και το τυρί σας δίνουν ένα υπέροχο πιάτο με ένα δοχείο.
Καφέ κοτόπουλο με αλάτι και ρίγανη σε ελαιόλαδο
Προσθέστε κοτόπουλο στα ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας και καρυκεύματα
Κορυφή με τεμαχισμένη μοτσαρέλα
Ένα υγιεινό και νόστιμο γεύμα που θα λατρέψει όλη η οικογένεια
Χρόνος προετοιμασίας5 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος25 λεπτά
Συνολικός χρόνος30 λεπτά
Οδηγίες
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κομμένο στήθος κοτόπουλου, αλατοπίπερο και αποξηραμένη ρίγανη και στη συνέχεια σοτάρετε μέχρι να μην είναι πλέον ροζ.
- Προσθέστε ζυμαρικά, σάλτσα ντομάτας και νερό. Μην ξεχάσετε να ανακατεύετε τακτικά για να αποφύγετε να κολλήσουν τα ζυμαρικά στο κάτω μέρος.
- Πασπαλίζουμε το τεμαχισμένο τυρί και αφήστε το να λιώσει. Σερβίρετε με φρέσκο βασιλικό.
Πληροφορίες διατροφής:
Απόδοση παραγωγής:
6Μέγεθος σερβιρίσματος:
10 ουγκιέςΠοσότητα ανά μερίδα:Θερμίδες: 390 Συνολικό λίπος: 14.7g Κορεσμένο λίπος: 4.8g Χοληστερόλη: 120mg Νάτριο: 488mg Υδατάνθρακες: 31.2g Ίνες: 1.2g Ζάχαρη: 2.6g Πρωτεΐνη: 32.4g