Όταν υπάρχει μεγάλη πώληση στο σούπερ μάρκετ για γαλακτοκομικά προϊόντα ή αυγά χύμα, μπορείτε να περπατήσετε, πιστεύοντας ότι δεν θα εξοικονομήσετε χρήματα αφού δεν θα τα ξεπεράσετε όλα αυτά πριν από την ημερομηνία λήξης. Αλλά τα σπουδαία νέα είναι ότι μπορείτε πραγματικά να επωφεληθείτε πλήρως από τις προσφορές, τις πωλήσεις και τις προσφορές σε αυτά τα προϊόντα, αρκεί να γνωρίζετε πώς να τα παγώσετε. Όχι πολλοί άνθρωποι αισθάνονται άνετα με την ιδέα του παγώματος του γάλακτος, αλλά εδώ είναι ένα βίντεο για να χαλαρώσετε το μυαλό σας και να σας εξοικονομήσουμε χρήματα!
Γάλα
Κατά την κατάψυξη του γάλακτος, ρίξτε λίγο πριν το κολλήσετε στον καταψύκτη, καθώς μπορεί να διογκωθεί με την πάροδο του χρόνου. μπορείτε να το διατηρήσετε εκεί για έναν ολόκληρο μήνα. Όταν θέλετε να το ξεπαγάγετε, αφήστε το να ξεπαγώσει στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Απλώς δώστε ένα καλό κούνημα αφού ξεπαγώσει πλήρως πριν το πιείτε.
Τυρί
Το τυρί μπορεί να ζήσει στην κατάψυξη για έξι μήνες. Ο καλύτερος τρόπος να το κάνετε είναι να τρίψετε το τυρί πριν καταψύξετε, ώστε να μην πάρετε ένα εύθρυπτο μπλοκ μετά την απόψυξη. Ωστόσο, εάν πραγματικά θέλετε να παγώσετε το μπλοκ, αφήστε το να ξεπαγώσει εντελώς στον πάγκο πριν το ψύξετε - αυτό θα πρέπει να καταπολεμήσει την κατάρρευση.
Αυγά
Ένα αυγό δεν είναι κάτι που νόμιζα ότι το κρύο είναι παγωμένο, αλλά εκπληκτικά, μπορείτε να τα κρατήσετε στην κατάψυξη για όσο ένα χρόνο! Δεν μπορείτε απλά να τα κολλήσετε, ωστόσο, πρέπει να σπάσετε τα αυγά, να τα χτυπήσετε λίγο και στη συνέχεια να τα ρίξετε σε ένα δίσκο με παγάκια.
Βούτυρο
Το βούτυρο μπορεί απλά να βγει στον καταψύκτη ως έχει. Το αλατισμένο βούτυρο είναι η καλύτερη επιλογή για κατάψυξη και μπορεί να διαρκέσει έως και ένα χρόνο, ενώ το ανάλατο αντίστοιχο μπορεί να χάσει τη γεύση του μετά από μόλις ένα μήνα κατάψυξης.
Γιαούρτι
Όταν διάβασα την ενότητα σχολίων του βίντεο, είδα ότι μερικοί άνθρωποι αισθάνθηκαν λίγο μπερδεμένοι, καθώς η κυρία του βίντεο λέει να μην παγώσει το γιαούρτι, αλλά στη συνέχεια το παρακολουθεί μιλώντας για το πάγωμα του Go-Gurt. Εδώ είναι η συμφωνία, το Go-Gurt (που είναι οι σωλήνες Yoplait για σας Καναδάς και οι Frubes για εσάς Βρετανοί) είναι ειδικά κατασκευασμένο για να καταψυχθεί, επομένως η διαδικασία είναι διαφορετική από το κανονικό γιαούρτι.
Γρήγορη σημείωση: Τα αυγά είναι δεν γαλακτοκομικά και δεν είμαι απόλυτα σίγουρος γιατί κάποιοι πιστεύουν ότι είναι. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι αυτά που περιέχουν ή παράγονται από το γάλα των θηλαστικών.