Μου αρέσει να μαγειρεύω, αλλά είναι κάτι που δεν μου άρεσε πολύ όταν ήμουν νέος. Θα μπορούσατε να αγοράσετε βιβλία συνταγών, αλλά δεν είναι σαν να σας διδάσκουν πραγματικά πως να μαγειρέψω. Απλώς απαριθμούν συστατικά και σας λένε ποια να τα συνδυάσετε. Μπορείτε να γνωρίζετε όλες τις συνταγές στον κόσμο και εξακολουθείτε να αγωνίζεστε για να μαγειρέψετε ό, τι βρώσιμο αν δεν ξέρετε πώς να προετοιμάσετε κάθε συστατικό με τον σωστό τρόπο.
Αλλά στο YouTube, μπορείτε να μάθετε τις καλύτερες αμυχές από κορυφαίους σεφ! Μπορείτε να μάθετε πως να μαγειρεύω, όχι μόνο τι για να μαγειρέψετε και μπορείτε να δείτε όλες τις τεχνικές που παρουσιάζονται ακριβώς μπροστά σας. Σήμερα παρακολούθησα ένα πολύ ωραίο βίντεο από το SORTEDfood που μου έμαθε μερικά υπέροχα χάκετ φαγητού που μπορώ να προσθέσω στη λίστα των προσωπικών μου αγαπημένων - όπως αυτό για ξεφλούδισμα καρότων και αυτό για κατάψυξη αυγών.
Οδηγίες βίντεο:
Σε αυτό το βίντεο, θα μάθετε συμβουλές για την προετοιμασία κοτόπουλου, το μαγείρεμα των σπαραγγιών και την παρασκευή τέλεια ομελέτα. Η συμβουλή με τα αυγά είναι ιδιαίτερα ιδιοφυΐα και λύνει ένα μακροχρόνιο πρόβλημα που είχα με το να γνωρίζω πότε / πώς να τελειώσω τα αυγά για τη σωστή συνέπεια! Ως μπόνους, η παρακολούθηση αυτού του βίντεο είναι πραγματικά διασκεδαστική, επειδή αυτά τα παιδιά έχουν υπέροχη αίσθηση του χιούμορ. Προτείνω σίγουρα να ρίξετε μια ματιά στα πάντα στο κανάλι τους. Απολαύστε το βίντεο και απολαύστε τη χρήση αυτών των αμυχών στην κουζίνα σας!
Βίντεο από το SORTEDfood.